| 課程名稱 | 114春-中餐素食 | |
| 課程語言 | 繁體中文 | |
| 課程字幕 | ||
| 學院 | 鳳山分校 | |
| 學系 | 佛教文化弘法學系 | |
| 學程 | 蔬食餐飲文化學程 | |
| 講師 | ||
| 課程費用 | 定價: NT$ 2000元 不含雜費 | |
| 報名日期 | 2024-12-05 ~ 2025-04-30 | |
| 開課日期 |
2025-03-07 ~ 2025-06-20 每週 五 19:30~21:00 |
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| 課程相關資訊下載 |
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課程敘述 |
學習烹飪不僅可獲得美味可口營養的菜餚，更能發展出多樣豐富的美食文化，提昇烹調知識。新式的素食料理讓大家對蔬食的接受度倏地竄升起來；這些素料理跳脫傳統素食的侷限，讓吃素變得更精緻多變。可協助報考勞動部中餐素食丙級證照。 |
- 評量標準
- 考試 0% / 作業 0% / 出席率 100%
- 評分通過標準
- 60分
- 課程總堂/時數
- 14堂/21小時
- 課程學分數
- 0
- 考卷數量
- 0次
- 作業數量
- 0次
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