生機飲食:素食健康營養、疾病療法與保健
素食烹飪:初級烹飪、冷盤、中級班、中式點心、港式點心、西式點心、小吃、高級班
於佛陀教育基金會、扶輪社、海內外各佛教團體等處免費授課,推廣生機飲食及素食烹飪十餘年。
教授課程: